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挑选肥美的梭子蟹的小技巧

最近又到吃梭子蟹的季节了。今天教大家几种挑选梭子蟹的小技巧。螃蟹有公母之分,梭子蟹也不例外。公蟹的底部的有一个像金字塔形状的部位,这样的就是公蟹。

母蟹底部则是呈椭圆形,很大,如果是这样形状的就是母蟹。但是不同的季节梭子蟹的口感是不一样的,而且梭子蟹公的和母的最好吃的时间也不一样,一般九月份母梭子蟹更好吃,十月份的话就是公梭子蟹好吃。怎么挑梭子蟹的肥美有膏1、好梭蟹的背部呈青色且坚硬,腹部饱满厚重。还可以仔细观察蟹小腿, 电子游戏城腿部坚硬,GPK棋牌很难捏动的最肥满。一般卖蟹人不会让你按肚子, 电子游戏技巧那就按脚, 网赌电子游戏mg电子游戏摆脱一定要使尽按(掐).2、看腹脐。好梭蟹的腹脐一般呈浅红色, 电子游戏城红色越多且肚脐结实蟹越肥满。肚皮发微黄,或关节发紫相对较肥。把蟹壳尖处对光线,如肥则那里就不透光。肚皮有点透明的不要拿。肚皮中的槽越深越好!还有一种奇肥无比,就是蟹脚断后,蟹脚在再生的时候,再生出来的蟹脚短短的软软的!立马买下 !3.看蟹盖。看蟹盖可以知道膏黄的丰满度,盖两边的尖上,是否有黄红色的东西,它越多证明它的膏黄就越多。这只能鉴别母蟹。基本上就这样,希望对大家有用。 ,,
 


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